Gaufres Sans Sucre Ajouté avec Chantilly, Cannelle et Bleuets 🧇🍯

 

Ingrédients :

• 1 tasse de votre mélange pour gaufres sans sucre ajouté (avec vanille) 🧇

• 1 œuf 🥚

• 3/4 tasse de lait (vache ou végétal, selon préférence) 🥛

• 1/4 tasse d’eau 💧

• 1 cuil. à soupe d’huile (ou beurre fondu) 🧈

• Chantilly (maison ou en spray) 🍦

• Cannelle en poudre 🌿

• Bleuets frais (ou surgelés) 🫐

 

Instructions :

1. Préparer la pâte à gaufres :

• Dans un bol, mélangez votre mélange pour gaufres sans sucre ajouté avec l’œuf, le lait, l’eau et l’huile. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse. 🥄

• Laissez reposer la pâte pendant 10 à 15 minutes pour une meilleure texture. ⏲️

2. Cuire les gaufres :

• Préchauffez votre gaufrier et graissez-le légèrement avec un peu d’huile ou de beurre. 🍳

• Versez une portion de pâte dans chaque compartiment du gaufrier et faites cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes. 🔥

• Répétez l’opération jusqu’à ce que toute la pâte soit utilisée. 🧇

3. Garnir les gaufres :

• Sur chaque gaufre, ajoutez une généreuse portion de chantilly. 🍦

• Saupoudrez de cannelle en poudre pour un goût épicé et doux. 🌿

• Garnissez de bleuets frais pour une touche fruitée. 🫐

4. Dégustation :

• Servez immédiatement, en empilant les gaufres pour un effet gourmand ! 🍽️

• Optionnel : Pour une touche sucrée supplémentaire sans sucre, ajoutez un peu de miel 🍯 ou de sirop d’érable 🥞.

 

Astuces :

• Ajoutez des tranches de banane 🍌 ou de fraises 🍓 pour encore plus de saveurs.

• Pour une option sans produits laitiers, remplacez la chantilly par une crème de coco légère 🥥.

 

Bonne dégustation ! 😋